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2010-09

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豆と緑茶のダマンド!! - 2010.09.26 Sun

もうすぐ、9月も終わりですね。

暑さもおさまって嬉しいのですが、

悲しいことが・・・


今お店ではkissFMを聴いているのですが、

私の大好きなラジオ番組が、10月から聴けなくなってしまうんです!!!!!



私の楽しみが・・・・・><


水曜日が最終日なので、メッセージ送ろうかな??


みなさんはラジオ番組にメッセージ送ったことありますか?



いざ、送ろうかと思うと何か、緊張しますね。





☆新商品☆
豆と緑茶のダマンド!!
SH3G0133_convert_20100926200027.jpg

クロワッサンの土台に粉末緑茶を入れたアーモンドクリーム・

団子・こしあん・豆をのせ、焼きました。







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セーグル スモークチーズと塩こんぶ!! - 2010.09.19 Sun

最近、自分の猫背がとても気になります。。。


「あ!また、猫背になってる!」

と思って、背筋を伸ばすけれども、

また、気づくと背中が丸まってしまいます。


昔から、頭痛や首こりに悩んでいて、

最近では、胃が異常に膨れたり、腸の動きがとても悪くて・・・



今日、なんとなく猫背について調べてみたら・・・


猫背は、頭痛や首肩こりの原因になるほか、

胸腹部を圧迫するため、肺や胃腸の働きに影響(咳やムカつき、消化不良など)

しやすくなるそうなんです。


猫背が原因だったんだ!!!!!



猫背は日々の生活習慣の中で、改善できることもあるみたいなので、

これから、ちょっと試してみようかな??


色々、参考になりそうな記事がたくさん載っていました!
こちら





☆新商品☆
セーグル スモークチーズと塩こんぶ!!
SH3G0127_convert_20100919184817.jpg

ライ麦たっぷりセーグルの生地に、

塩こんぶとスモークチーズを混ぜました。
SH3G0128_convert_20100919184929.jpg


お酒のつまみには、岩のりをつけてもおいしい

こちら、気まぐれ商品です。

ただし、二日前にご予約いただければ、お作り致します!!

アップルカスター!! - 2010.09.12 Sun


私は、毎年クーラーを付けずに、寝る派だったのですが、

今年は耐え切れず、クーラーを使用してしまいました><

でも、最近、朝・晩は、とても涼しくなったので、

やっと、クーラーなしで眠れるようになりました。




本当に、今年は記憶に残る暑い夏になりましたね。。。






1年ぐらい前に、一度、このブログでご紹介したことがあるロールケーキ。

明石 パティスリー クリンクランさんのはちみつロールケーキ、

今日、久しぶりに食べました!!

はちみつを練りこんだふわふわの生地で、

カスタードもホイップも甘すぎず、おいしいんです。
G000244233_20100912190146.jpg
(ホームページからお借りしました。)


お仕事、頑張って下さいと、差し入れいただきました!

ありがとうございました。





☆新商品☆
アップルカスター!!

見た目がかわいい

SH3G0120_convert_20100912190636.jpg

ちょっと、写真写りがよくないですが・・・


シナモンは使っていません。









Richer(リシェ)!! - 2010.09.05 Sun

今年の夏は、何回、「暑い!」と、言ったでしょうか。


最近の、挨拶は「暑いですね~。」に、なっています。




こんなに、暑い日が続く中、

いつも、ご来店ありがとうございます。





残暑お見舞いに!と、いただきました!!

SH3G0117_convert_20100905172811.jpg

これ、りんごジュースなんです。


りんごを丸ごと搾った、ジュース。


りんごの名産地では、普通にこんなにおいしいジュースが

スーパーなので、売られているのかな???


素敵すぎます


とってもおいしいりんごジュースで、暑さも疲れも、

吹っ飛びました!!!!!


ありがとうございます!!






☆お知らせ☆
4日発売のRicer(リシェ)に、当店が記載されています。

SH3G0118_convert_20100905174135.jpg

SH3G0119_convert_20100905174251.jpg
この写真のかわいいチェックの生地は、
カメラマンの方に、「何か敷くものありますか?」と、聞かれ、
「あっ!そういえば!」と、
使用させていただいたのは、
YOUのお店のすぐ近く、BLUEBERYY JAMさんの生地なんです^^




取材の時、副編集長の方の事を、

なんか見たことあるな~と、思っていたら、

読者の方の推薦で、事前に来て下さっていたそうで、

とても、嬉しく思いました。



10月号は、神戸の西特集もあるので、

行ってみたいお店が、たくさん増えました!!



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定休日は、毎週月曜日と火曜日です。

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